Description
Ce vin blanc est issu des cépages Viognier et Chardonnay. Vendangés à la main à maturité optimale, les raisins ont été triés, sélectionnés , vinifiés en fût de chêne et suivi d’un élevage sur lies avec bâtonnage pendant 6 mois .
Ce vin séduit par sa rondeur et la complexité de ses arômes. Des notes subtiles d’agrumes, d’anis, de vanille et de noisettes grillées s’en exhalent.
Il peut se déguster à l’apéritif ou agrémenter poissons et crustacés, viandes blanches ou fromages à saveur affirmée …
Quelques minutes dans la porte de votre réfrigérateur et ce vin saura vous ravir.