Description du vin
Inspiré en collaboration avec Jean-Christophe Keck, plus grand spécialiste mondial du musicien Jacques Offenbach, la cuvée Orphée rend hommage à l'un de ses plus grandes œuvres : Orphée aux Enfers. A travers ce blanc doux, nous cherchons à dévoiler le côté gourmand et l'aromatique complexe que le cépage viognier peut exprimer dans les terroirs les plus favorables du Sud-Ouest. Les rendements sont régulés avec précision et la vendange se fait à sur-maturation pour une concentration supérieur en sucre, afin de produire un blanc doux naturel.
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"Nous mettons tout en œuvre pour produire des vins de qualité."
Le travail de paysan se transmet dans la famille Lartigue depuis 5 générations. Un savoir-faire artisanal qui cohabite aujourd'hui avec l'utilisation de nouvelles technologie dans la vigne et au chai.