LE DOMAINE
Implanté à Montalzat, dans un terroir marqué par une agriculture plurielle, le Domaine de Guillau perpétue une tradition viticole ancrée dans l’histoire familiale.
TERROIR
Vignoble confidentiel, les Coteaux du Quercy révèlent une grande diversité de terroirs et de paysages, témoins d’un patrimoine naturel encore préservé.
ENGAGEMENT
Véritable mosaïque agricole, la sauvegarde de la biodiversité et la préservation des sols sont au cœur de nos pratiques agricoles.
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BOUTIQUE
Notre histoire
Jean-Claude Lartigue a bâtie le Domaine de Guillau. Quatrième génération sur la ferme familiale, aux côté de son père il a développé un véritable savoir-faire viticole en préservant une agriculture diversifiée propre à l'appellation des Coteaux du Quercy. Chaque vin du domaine est le reflet d'un morceau de son histoire.
EXPÉRIENCES
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Une invitation à découvrir le domaine, les paysages du Quercy et une tradition agricole vivante, au fil de moments de partage et de transmission.
NOS ACTUALITÉS
La vie au domaine, idées de recettes et accords mets-vins...
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