Rosé

Description

Vin rosé, AOC Coteaux du Quercy, issu des différentes cuves de cabernet, merlot, cot et gamay qui sont ″saignées″ quelques heures après récolte. Le rosé ainsi obtenu est légèrement coloré, il fermente lentement à basse température pour conserver ses arômes et ses qualités. Aromes de fruits rouges et agrumes, frais et fruité en bouche, c'est un rosé de plaisir, aussi gourmand que rafraîchissant.

À boire frais sur une paella, un plateau de charcuterie, des grillades…

Fiche technique