Description
Vin Rouge, IGP vin du Tarn-et-Garonne
Un vin provenant exclusivement du cépage Abouriou. Robe pourpre aux reflets violacés. Au nez, des notes de fruits rouges et noirs sur une trame d’épices douces. En bouche, une attaque généreuse, ample ; une fraîcheur et une ossature tannique bien fondue sur le fruit font de cette cuvée A, un pur moment de redécouverte d’un cépage local : l’Abouriou.
Il s’accorde facilement sur une cuisine traditionnelle comme sur des plats exotiques, viandes blanches ou poissons.
Température de consommation : 15 °C.