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Profitez au mieux de nos vins et de la région

Les Cépages du Sud-Ouest du Domaine de Guillau

Posted by Domaine de Guillau on  24 novembre 2017

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Category: Gastronomie, Information
Sur le Domaine de Guillau, on compte 8 cépages différents, dont certains sont typiques du sud-ouest et composent nos vins AOC Coteaux du Quercy. Comment reconnaître un cépage ? On vous donne quelques pistes, illustrées par les photos de nos cépages. Vous ne dégusterez plus jamais notre Rouge Tradition comme avant… Qu’est-ce qu’un cépage ? En viticulture, les cépages sont décrits comme une variété de vignes. Ils dérivent d’une même espèce de vigne, dominante en Europe :
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Comment gérer durablement une exploitation viticole ?

Posted by Domaine de Guillau on  22 juillet 2017

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Category: Agriculture
Mon métier me passionne parce qu’il permet d’évoluer, de découvrir de nouvelles pratiques qui se traduisent ensuite dans la qualité des produits que je propose. Je souhaitais ici répondre à la question que beaucoup d’amateurs de vin me posent : comment cultivez-vous vos vignes ? Pourquoi ne pas choisir le bio ? Voici quelques pistes de réponse… J’ai fait le choix de l’agriculture durable Mon objectif est de trouver le bon équilibre au sein d’une
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Concert de blues pour les Portes ouvertes du Domaine

Posted by Domaine de Guillau on  17 avril 2017

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Category: Evénement, Gastronomie
Samedi 27 mai 2017,  le Domaine de Guillau vous invite à venir visiter le chai, déguster les nouveaux millésimes et fêter la dernière Médaille d’Or obtenue à Paris. Au programme de la journée : Découvertes des derniers vins mis en bouteille au domaine. Préparez votre cave pour les soirées de cet été ! Ce jour-là, dès le 1er carton acheté, bénéficiez de différentes remises. Apéro concert à partir de 19h Le Domaine de Guillau accueille
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Visiter les producteurs locaux du Quercy : suivez le guide…

Posted by Domaine de Guillau on  27 mars 2017

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Category: Gastronomie, Tourisme
Si vous passez par le Domaine de Guillau, nous vous recommandons un circuit gastronomique de proximité, afin de profiter des bons produits du sud-ouest et des tarifs de vente directe à la ferme. Beaucoup de ces producteurs adhèrent au réseau « Bienvenue à la Ferme », qui labellise un accueil de qualité. Attention, n’hésitez pas à appeler pour vous assurer de la disponibilité des producteurs, certains étant accessible sur rendez-vous. Bee au top, le rucher de fontabeilles
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J.C. Lartigue
181 route de Borredon
82270 Montalzat

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contact@domainedeguillau.fr
Tel. : 05 63 93 28 06
Port. : 06 11 86 22 04

Crédit photos

www.christian-lauzin.fr
www.pexels.com
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